Na een drukke zomer zou je denken dat we het in september iets rustiger zouden aanpakken, maar niks was minder waar ... Iets met geen zittend gat hebben vermoeden we.
September stond onder andere in het teken van markten. De zomer loopt op z'n einde en iedereen wil nog wat van de laatste zon meepikken. Bijna ieder weekend stonden we op extra markten, denk maar aan de jaarlijkse boerenmarkt in Zulte of Attic XL in Baaigem. Het bleef zelfs niet beperkt tot het weekend, ook tijdens de week stonden we op de markt. Zo mochten we met onze caravan present tekenen op de geitenkeuring te Eine. Na twee lange jaren werd de geitenkeuring terug vergezeld van een kraam dat geitenkaas aan de man bracht. Op zondag 22 september stonden we zelfs op twee locaties tegelijk. Van een drukke maand gesproken ...
De herfst is echt aangebroken, je kon het al merken aan de voorzichtig langer wordende nachten en de mistige ochtenden. We kregen ook al een voorproefje begin deze maand toen de weides prompt werden omgevormd tot modderige plassen ... Het koudere weer was de ideale gelegenheid om onze bladerdeeghapjes terug aan te bieden. Misschien had je ze al gespot in ons winkeltje of op de markt. Ze worden gemaakt van onze zachte geitenkaas en tomatenpesto, heerlijk op een zondagmiddag bij de aperitief!
Wil je zeker zijn dat er hapjes te verkrijgen zijn? Bestel ze dan hier.
Op Attic ben je altijd aan het juiste adres om lokale en ambachtelijke producten te vinden. Dit jaar vond er een ware kruisbestuiving plaats. We mochten op de laatste editie van dit jaar een voor ons volledig nieuw product lanceren, in samenwerking met Atelier PimperNel. Nel maakte voor ons een zeepje op basis van geitenmelk: een heel zacht zeepje dat voor nu geurloos is, maar in de toekomst ook met een geurtje te verkrijgen zal zijn. Ideaal om je tijdens het komende gure herfst- en winterweer even te verwarmen in een warm bad of cadeau te geven tijdens de feestdagen die er met rasse schreden aankomen.
De start van de herfst was voor ons ook een teken aan de wand om terug aan de brainstormtafel te gaan zitten. We kregen na afloop van onze zomerkampjes enkele keren de vraag of we ze opnieuw organiseren in 2025. Menige brainstormsessies later kwamen hier niet enkel 4 weken aan landbouwkampjes tijdens de zomer uit, maar ook activiteiten tijdens de herfst - en paasvakantie.
Het inschrijvingsformulier en alle informatie voor de kampjes van 2025 kan je hier reeds online vinden, alsook kan je hier de activiteiten voor de komende herfstvakantie vinden. De data voor in de paasvakantie komen later dit jaar online.
Het najaar, dat betekent bij ons op de boerderij ook dat de bokken terug aan het werk kunnen zodat we hopelijk binnen 5 maand veel gezonde lammeren mogen verwelkomen en we jullie kunnen blijven voorzien van heerlijke geitenzuivel.
Misschien moeten we the elephant in the room ook even benoemen: onze website. Iets meer dan een jaar na het opstarten van ons bedrijfje is het er dan toch van gekomen. We hebben hem eigenhandig in elkaar geknutseld. Bij deze dus een kleine oproep: merk je dat iets niet werkt of ... Laat het ons dan alsjeblieft weten, want opbouwende kritiek appreciëren we ten zeerste.
Bij een website horen natuurlijk ook foto's. gelukkig hadden we zelf al heel wat foto's staan, maar voor de productfoto's hebben we beroep gedaan op Stefanie De Gussem. Naast een heel goede vriendin van ons te zijn, maakt ze ook prachtige foto's. Er werd een heuse fotoshoot op poten gezet en het resultaat ervan kan je hier op deze website bekijken.
Vind je het leuk om het reilen en zeilen van het leven bij ons op de boerderij te volgen? Schrijf je dan hier in op onze nieuwsbrief, dan mag je enkele keren per jaar een overzichtje zoals dit in je mailbox verwachten.
Warme groeten,
Emma, Lisa en Peter
Reactie plaatsen
Reacties